La Dra. Iberia Pellicer y Dra. Eva Riera explicaron en un “directo” en colaboración con FANUCOVA (Familias Numerosas Comunidad Valenciana) algunas claves para seguir una alimentación saludable y un estilo de vida familiar orientado a la salud.
Lo primero que han querido aclarar es que debemos quitarnos de la mente la palabra “dieta” como algo restrictivo, en lo que vamos a pasar hambre. Lo ideal es adquirir un patrón de alimentación saludable que nos sea cómodo llevar en nuestro día a día.
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Formas fáciles de organizar nuestro menú
Para prepara un plato saludable las doctoras nos dejan el siguiente consejo: partiendo de un plato llano normal, la mitad deberían ser vegetales (con su parte de fruta y lácteos) y la otra mitad se dividiría entre proteínas y proteínas.
Los niños no tienen por qué comer distinto. Lo más cómodo es hacer la misma comida para todos. En todo caso, podemos adaptarla a los gustos y las preferencias de los más pequeños, pero sin evitar alimentos.
Una buena idea para involucrar a toda la familia es, 1 vez a la semana, organizar el menú semanal ente todos.
El desayuno no es la comida más importante del día
Pese a que pensemos que sí, el desayuno no es la comida más importante del día. Lo que importa es la alimentación conjunta de todo el día.
A lo que las doctoras se refieren con esto es que no es mejor darle unas galletas o cualquier cosa rápida por la mañana a tu hijo para que no se vaya con el estómago vacío. Lo importante es no estar mucho rato sin comer por lo que si por la mañana no se tiene hambre, nuestro organismo se regulará a lo largo del día.
Debemos evitar zumos preparados con azúcares añadidos. Es importante saber leer las etiquetas.
Consejos para los pequeños
Los niños pequeños son unas esponjas a la hora de aprender, por ello tanto los padres como los hermanos mayores deben mostrar que alimentos que generalmente no llaman la atención de los niños (como fruta o verdura) está ricos, para que los más pequeños estén más receptivos.
También es una buena idea contar con los niños en la elaboración de las comidas y contar siempre con variedad de productos saludables en casa.
Además, no es buena idea desprestigiar la actividad física (elegir que practique violín por encima del baloncesto) o utilizar frases como “si no apruebas te borro del fútbol”. Para los niños es recomendable realizar 1 hora de ejercicio al día por lo que no debemos alejarlos de ella.
